유아반찬) 새콤달콤 소세지 야채볶음 초간단 레시피
안녕하세요. 행복한 만득씨에요!
이번 주 내내 추웠는데 오늘은 조금은 날씨가 풀린 듯하여 집 앞에 산책을 오랜만에 할 수 있어서 좋았네요^_^ 오늘은 제가 자주 하는 매우 쉬운 아이반찬인 "소세지 야채볶음" 포스팅을 하려고 합니다. 워낙 쉽고 간단해서요! 아이 있으시면 안 해보신 분들 거의 없겠지만 혹시나 실패(?)하셨던 분들을 위해 쏘야 초간단 레시피 소개합니다! 시작할게요:)
준비물 : 소세지 1봉, 양파 1/2개, 케첩 2스푼, 올리고당 2스푼, 간장 1스푼, 굴소스 1/2스푼, 다진 마늘 1/2 티스푼, 식용유
아무래도 가공된 햄이라 방부제 같은 안 좋은 성분들이 있으니 꼭 뜨거운 물로 세척해 주시거나, 아예 끓는 물에 살짝 익혀주세요!
마늘은 센 불에 하면 금방 타버리니까 마늘 기름 낼 때는 꼭 약불로 조리해 주세요!
소세지의 칼집이 다 벌어지면 소세지는 다 익은 거예요!
양념은 이미 소세지가 다 익은 후 이기 때문에 초스피도 넣고 휙휙 빠르게 볶아주세요! 너무 많이 볶으면 양념이 타버려요.
아이반찬으로도 어른 반찬으로도 완전 맛난 새콤달콤 소세지 야채볶음, 소세지 칼집 내는 게 약간 귀찮지만 다른 반찬에 비해 너무나 쉽고 간단하지 않나요? 사실 저희 집에서는 너무 자주 먹는 반찬이라 약간은 지겹기도 하지만요. 저녁 먹기 전 바로 만들어 김이 모락모락 날 때 먹으면 밥 없이도 술술 없어지는 반찬이랍니다^__^ 오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 내일은 또 한주가 시작되네요. 4월의 마지막 주 시작이기도 하고요. 좋은 한 주 시작하시길 바랍니다:)
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