쉽고 간편한 갈치조림 황금비율 양념장 레시피
쉽고 간편한 갈치조림 황금비율 양념장 레시피 안녕하세요. 행복한 만득씨에요! 오늘은 지난번 전복과 같이 구매했던 갈치를 매콤하게 조림으로 만들어 봤는데요. 항상 아이 때문에 모든 반찬이 간장 양념이라 가끔 이렇게 매콤한 거 먹으면 참 꿀맛이더라고요. 쉽고 간편한 갈치조림 황금레시피 시작해 볼게요:) 준비물 : 갈치 1마리, 무 1/3개, 감자 2개, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 1개, 쌀뜨물 500ml, 양념장(고추장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 진간장 2스푼, 국간장 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 매실 1스푼, 미림 2스푼) 가장 아래에 무를 담고 감자, 양파순으로 담아주시고 채소는 너무 얇지 않게 씹는 맛을 살리기 위해 약간 도톰하게 썰어주세요! 중간중간 갈치에 양념이 잘 배이도록..
2020. 9. 27.
언제먹어도 질리지 않는 김치볶음밥, 요린이들도 쉽고 간단하게! (김치볶음밥 간단레시피)
언제먹어도 질리지 않는 김치볶음밥, 요린이들도 쉽고 간단하게! (김치볶음밥 간단레시피) 안녕하세요. 행복한 만득씨에요! 오늘은 언제 먹어도 맛난 김치볶음밥 레시피를 소개하려고 해요. 역시 제가 좋아하는(?) 백종원님 레시피 참고했고요:) 요즘은 백종원님 때문에 요알못인 요린이(?)들도 웬만한 메뉴들은 다 하실 수 있을 정도로 쉬운 레시피들이 널리 알려져 있는데요. 역시 이 레시피도 많이 알고 있는 레시피랍니다. 바로 시작할게요:) 준비물 : 밥 한 공기, 김치 1컵, 스팸(햄) 약간, 간장 1스푼, 대파 1/2대, 설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 약간, 식용유(포도씨유) 김치의 쉰 정도에 따라 설탕 양은 조절하시면 되는데요. 많이 쉰 김치면 설탕 양을 조금 늘려주세요! 간장이 포인트인데요. 간장이..
2020. 8. 18.
