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내맘대로 따라해보는 레시피

아직도 안 해보셨나요? 커피믹스로 만드는 달고나커피!

by 행복한만득씨 2020. 4. 19.
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아직도 안 해보셨나요? 커피믹스로 만드는 달고나커피!

안녕하세요. 행복한 만득씨에요!

아이가 저녁식사하다가 갑자기 잠드는 바람에 8시 전에 육퇴를 하고 오랜만에 일찌감치 자유시간을 갖고 있답니다^_^ 모두 즐거운 주말 보내셨나요? 오늘은 아직도 인기 있는 달고나커피를 만들어 보았습니다! 약간은 뒷북이지요? ^_^;; 그렇지만 여전히 SNS에서는 자주 볼 수 있더라고요. 그래서 한번 후딱 만들어 보았습니다. 그럼 시작해 볼게요!


준비물 : 커피믹스 3봉, 이디야 블랙커피 2봉, 전동 휘핑기, 커피 스푼(생략 가능)

 

 

 

1. 커피믹스는 체를 이용하여 프림과 설탕을 모두 거르고 커피만 남겨주세요. (저는 조금더 진하게 하기 위해 블랙커피 2봉 더 넣어줬습니다:))

커피믹스에 있는 커피가루로만 하셔도 됩니다. (단, 고운 블랙커피 가루로만은 잘 안되더라고요. 참고하세요^_^)

 

2. 커피양과 동일한 양으로 설탕과 물을 머그컵에 담아줍니다.

( 커피 1 : 설탕 1 : 뜨거운 물 1 ) 이 비율이 키 포인트입니다!

3. 그리고 가장 중요한 작업인데요. 전동휘핑기로 커피,설탕,뜨거운물을 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.

손으로 젓는 것보다는 시간이 절약되기는 하지만요. 생각보다 휘핑기를 많이 돌려야 걸쭉해진답니다^_^

 

4. 그리고 잔에 얼음 약간과 우유를 적당히 붓고, 그 위에 만들어 놓은 걸쭉한 달고나를 올려줍니다. 그럼 달달한 달고나커피 완성!!!

 

요즘 당 떨어지실 때 많으시죠? 저는 어제 사두었던 도넛과 함께 달고나 커피를 마셨는데요. 와우! 기분전환 제대로 되더군요^_^ 가끔 달달한 커피 마시고 싶으실 때는 왕추천드려요! 전 스트레스 받는 날이면 꼭 해 먹는 커피가 되지 않을까 싶습니다. 여기까지 약간 늦은 감이 있었지만 여전히 인기 많은 달고나커피 였습니다. 오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 남은 주말도 즐겁게 보내세요^_^

 

 

 

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