매콤달콤 볶음우동, 간단 혼밥메뉴로 딱이네요!
안녕하세요. 행복한 만득씨에요!
저는 면요리를 워낙 좋아해서 항상 다양한 면요리를 고민해 보는 편인데요. 오늘은 우동면사리로 간단히 해볼 수 있는 메뉴를 생각하다가 해본 볶음우동이에요! 바로 시작해 볼게요!^__^
준비물 : 우동면사리(1인분), 간장 3스푼, 고춧가루 1스푼, 올리고당 2스푼, 고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 물 2컵, 다진 마늘 1/2스푼, 양배추 약간, 양파 약간, 대파 약간, 어묵 1장, 깻잎 5장, 통깨 약간
떡 대신 우동면을 넣는 거라 양념은 일반 떡볶이와 비슷하다고 보시면 돼요!
우동면도 너무 오래 끓이면 불고 식감이 안 좋아질 수 있으니까 양념이 배였다 싶을 정도만 적당히 끓여주세요.
떡볶이가 약간 지겨울 때쯤 혼밥 메뉴로 왕추천드리는 메뉴, 매콤 달콤 볶음우동이었습니다.
오늘 하루도 즐겁게 보내시고 화이팅 하시길 바랍니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.^____^
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